古劳的一切因水而起，历史上的古劳圩商贾云集，商业十分繁忙热闹。据《鹤山县志》介绍，古劳凭紧靠西江地理优势，渔商繁盛，在明初已发展成“古劳圩”集市，到民国时期已成发达的经商之地，曾有200多家店铺，常住人口约6千人，赶集日近万人。
上古劳圩滨水商业街，一个全新融合式场景体验商业街区，由茶行街、咏春街、渔市街三大主题街区和榕树广场、渔市广场、三角市、胡蝶广场四大主题广场组成，集“景、展、演、游、购、娱、居”于一体，建筑设计提取当地古村落广场、院、街、巷的空间形式，以传统岭南建筑特色为基调，结合广场上点式的南洋风建筑和节点建筑，呈现浮岛上的700年水乡渔商盛景，再现古劳“趁圩”旧时光。漫游古劳圩，从北向南，游客可观水，听水，触水，感受自由流淌的水乡生活。
商业街设有王老吉凉茶文化馆、耳朵里的展览馆、咏春会馆、古劳供销社LightUp Fashion Group®等以策展化手法打造的核心场景体验店，辅以零售、饮食、文博文创类体验产品等多业态,还围绕古劳传统文化底蕴，设有《点睛腾龙》、粤剧《抗金兵之计议》《擂台实录》、民间杂耍等特色表演以及遍布街头巷尾的水乡互动装置，让游客沉浸式感受到古劳风物。
据《鹤山县志》介绍，古劳茶山具有得天独厚的种茶地理优势，盛产古劳银针茶，制作工艺已有百多年历史。
茶行街，上古劳圩滨水商业街的第一段特色街区，以“物产”为主线，展示古劳茶、渔耕生产等风情，游客如同行走在一卷农耕历史生活画卷中。鹤山人种茶始于宋代，其中“古劳银针”是鹤山名优特产，产于古劳镇丽水石岩头，其形似寿眉，状若银针，叶背显毫如银，叶色清翠，泡后色泽碧绿明亮，叶底幼嫩，味道醇和清香；浅饮即舌滑喉凉，极感舒适，一向誉为茶中妙品，早已蜚声遐迩，驰名中外，成为中国名茶品牌之一。
古劳是咏春开派祖师梁赞的故里，是咏春文化发源地，其首创的偏身咏春拳是岭南地区代代相传的独特技艺。2007年，鹤山咏春拳成功申报为广东省第二批非物质文化遗产保护名录项目。咏春街，上古劳圩滨水商业街的第二段特色街区，以“人文”为主线策划打造，建筑风格融入古劳祠堂建筑特色，展示古劳在地文化。
江门古劳水乡旅游区注重咏春文化的挖掘和活态应用，创新融合打造咏春会馆，以沉浸式剧场游戏这种别具一格的呈现方式让更多人零距离地体验咏春。在咏春会馆，作为观光者，可在馆内自由探索咏春，旁观“弟子”习武学艺，偷学“一招半式”。作为玩家，可跟着赞sir，从明德堂开始学习咏春的“源”，在讲武堂拜师学艺，练习古劳咏春的拳路，还可在擂台旁观摩武林高手切磋武艺，甚至组团玩一场沉浸式剧场游戏，真实地走进咏春。
古劳水乡依水而起，因水而盛，自古以来渔业发达，水产丰富，渔商云集。渔市街，上古劳圩滨水商业街的第三段特色街区，以本地特色餐饮为主，以古劳古往今来的故事为主线策划打造，传统与复古结合，艺术气息浓郁，通过渔商、建筑、场景、演艺之间的联动，让游客沉浸式“趁圩”。
